糸魚川青果卸売市場ブログ

小さな町の小さな市場よりおいしい旬の産物をご紹介いたします。

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青梅

引き続き爽やかな晴天の朝となった昨日は
地場の「梅」が初出荷されています。

うめ
500g。小粒です。

体が「酸味」をおいしく感じるこの時季。
自家製の「梅干し」「梅ジュース」を楽しむのもいいものです。

「白加賀」、「南高」といった旅物の梅も順次入荷しています。
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完熟梅(落ち梅)拾い 梅収穫 | のっぽのブログ | 2011/07/19 07:34 PM
ここら辺でこの季節に一番多くて、比較的高給なアルバイトが”梅の収穫”まぁ梅農家さんの一年で一番忙しい仕事の手伝い〇