糸魚川青果卸売市場ブログ

小さな町の小さな市場よりおいしい旬の産物をご紹介いたします。

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五月菜

 ちょっと気温が低めの朝となりました。すばらしい晴天の中、「五月菜」が出荷されています。

五月菜

三月に食べても「五月菜」とはこれいかに。葉がギザギザの「五月菜」に対して、葉の丸い青菜を「三月菜」といいますが「三月」の方は最近見かけなくなりました。
おひたしで毎食いただきたい旬の味です。
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