糸魚川青果卸売市場ブログ

小さな町の小さな市場よりおいしい旬の産物をご紹介いたします。

当選者アンケートから

先月末に終了いたしました「第3回糸魚川の野菜を食べようキャンペーン」。
弊社に賞品引き取りに来られた当選者の皆さんに
「地場野菜に関するアンケート」を配布、記入していただきました。

以下集計結果を公開したいと思います。

H23「第3回糸魚川の野菜を食べようキャンペーン」
<地場野菜に関するアンケート> 回答数40通

1.  あなたについて教えて下さい。 回答数 / 割合%
男性 5 / 12.5%
女性 35 / 87.5%

  年齢
20代 2 / 5.0%
30代  2 / 5.0%
40代 1 / 2.5%
50代 8 / 20.0%
60代 10 / 25.0%
70代 14 / 35.0%
80代  2 / 5.0%
記入なし 1 / 2.5%

 同居する家族 人 
1人 3 / 7.5%
2人 12 / 30.0%
3人 11 / 27.5%
4人 4 / 10.0%
5人 1 / 2.5%
6人 1 / 2.5%
記入なし 8 / 20.0%

2.    ふだん野菜を購入する時、その商品の産地を確認されていますか? 回答数 / 割合%
いつも確認している。 32 / 80.0%
ときどき確認している。 7 / 17.5%
あまり気にしていない。 1 / 2.5%

3.    食事の際に「旬のもの」を取り入れようとされていますか?
できるだけ取り入れるようにしている。 38 / 95.0%
ときどき取り入れることがある。 2 / 5.0%
あまり気にしていない。 0 / 0.0%

4.    今回のキャンペーン期間中、 「糸魚川産の野菜」を購入する機会は増えましたか?
ふだんよりかなり増えた。 19 / 47.5%
ふだんより少し増えた。 14 / 35.0%
いつもと変わらない。 7 / 17.5%

5.    今まで食べた「糸魚川産の野菜」で印象に残ったものがあれば、
   挙げてください。
回答数
越の丸なす 7
トマト 6
なす 6
きゅうり 5
オクラ 4
モロヘイヤ 4
メロン 3
すいか 3
漬けなす 2
枝豆 2
生しいたけ 2
かぼちゃ 2
サラダごぼう 1
ゴーヤ 1
ずいき 1
パプリカ 1
コゴメ 1
ピーマン 1
キャベツ 1
ねぎ 1
夕顔 1
クレソン 1
糸瓜 1
大洞なす 1
オータムポエム 1
空心菜 1
わさび菜 1
とうもろこし 1
越後姫 1
みそ 1

6.「糸魚川産野菜」「糸魚川の野菜を食べようキャンペーン」について、
「もっとこうしたら」というアイデアがあればなんでも結構です。ぜひお寄せ下さい。


「糸魚川産野菜」について   回答数

新鮮でおいしい。いつも利用している 1
キズの有無に注意してほしい(きゅうり) 1
レシピ配布しているのはよい 1
レシピ配布し昔の食べ方を教えて 1
地場産コーナーを市内各店に設置してほしい 1
地場物を使った惣菜を売ったらどうか 1

「糸魚川の野菜を食べようキャンペーン」について  回答数

地場シールが、はがしにくい。 3
年に(1回だけでなく)何回か実施してほしい 2
再度開催してほしい。 1
キャンペーン実施が一目でわかるポスターがあればいい 1
賞品の引きとりが大変。買ったときに即賞品が当たるといい 1
賞品単価が違うのに、同じシール一枚は不公平 1

以上です。記入にご協力いただきました皆さん、
ありがとうございました。

関係機関の皆さんと情報共有して
今後の活動に活かしていきたいと思います。
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A賞引き渡し日

 爽やかな、正真正銘の「秋晴れ」の朝となっています。

本日と週明けの月曜日は、
「第3回糸魚川の野菜を食べようキャンペーン」A賞
「糸魚川産コシヒカリ新米5kg」の引き渡し日となっています。

A賞
賞品引き渡しの大トリを飾る20ケース

「新米」の出荷開始を待つため、例年一番最期の引き渡しとなってしまう
A賞。最も「旬」を感じさせる一品ではないでしょうか。
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B賞、C賞引き渡し日

セット
事前の予告通り、今日、明日は「第3回糸魚川の野菜を食べようキャンペーン」
B賞、C賞の引き渡し日となっております。

B
B賞「糸魚川産 秋の特選野菜つめあわせ」。「越の丸なす」「オクラ」「トマト」「きゅうり」「さつまいも」
「いちじく」「ジャンボしいたけ」の豪華セット。

C
C賞「糸魚川産 アールスメロン1玉」。第1回から不動の人気賞品です。

当選者の皆様には、わざわざ引き取りにご来場いただき恐縮です。
ご当選おめでとうございます。
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賞品発送始まりました。

 たくさんのご応募をいただきました「第3回糸魚川の野菜を食べようキャンペーン」。
 週末より賞品の発送作業にとりかかっています。


A,B,C賞は賞品引換券を郵送いたしました。
弊社にて賞品を引き渡しいたします。
A賞.糸魚川産 コシヒカリ 新米5kg   引き渡し予定日 9/24、9/26です。
B賞.糸魚川産秋の特選野菜つめあわせ  引き渡し予定日 9/16、9/17です。
C賞.糸魚川産 アールスメロン1玉    引き渡し予定日 9/16、9/17です。


D賞からI賞につきましては賞品を郵送いたしました。

D賞.糸魚川市内温泉入浴券(一回券×4枚)   
E賞.糸魚川うまいもん会加盟店 千円食事券  
F賞.糸魚川市内スーパー千円商品券      
G賞.糸魚川地鶏(翠鶏)中華まん10個   
H賞.糸魚川産三元豚(翠豚)チャシュー1本とギョウザ10個  
I賞.糸魚川産 和牛サーロインステーキ300g 


特賞. 市内温泉1泊ペアご宿泊招待券

週明けに郵送いたします。

特賞
上から
笹倉温泉 龍雲荘招待券
焼山温泉 清風館招待券
柵口温泉 権現荘招待券

楽しみにお待ちくださいね。
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いよいよ当選者の皆さんを発表いたします

本日8月31日は「やさい(831)の日」ということで、
恒例となっております「糸魚川の野菜を食べようキャンペーン」の
当選発表を行います。

「おいしい、うれしい、おやラッキー」となった当選者の皆さん。
おしくも外れてしまった応募者の皆さん。
今後とも地場産青果物をごひいきに。

作成:第3回糸魚川の野菜を食べようキャンペーン事務局
平成23年8月31日発表

第3回糸魚川の野菜を食べようキャンペーン当選者の皆さん


特賞 市内温泉2名様1泊ご宿泊招待券

笹倉温泉 龍雲荘 糸魚川市 京ヶ峰 相沢ミサノ 様

焼山温泉 清風館 糸魚川市 田海 大津直子 様

柵口温泉 権現荘 糸魚川市 東寺町 伊藤栄子 様


A賞.糸魚川産コシヒカリ新米5kg 20本

1 糸魚川市 須沢 岩永百里子 様
2 〃 寺町 金子秀子 様
3 〃 能生 肴ヤ 様
4 〃 上刈 佐々木紀子 様
5 〃 能生 佐藤初枝 様
6 〃 大野 高辻富子 様
7 〃 竹ヶ花 高橋和美 様
8 〃 京ヶ峰 竹田久恵 様
9 〃 厚田 冨井和子 様
10 〃 京ヶ峰 中村のぞみ 様
11 〃 横町 仲谷ルミ子 様
12 〃 大野 花水道代 様
13 〃 清崎 東田孝 様
14 〃 上刈 藤田知子 様
15 〃 厚田 穂苅 豊 様
16 〃 大和川 室川忠男 様
17 〃 田海 山岸薫 様
18 〃 今村新田 渡辺美和子 様
19 石川県白山市 山島台 大林功美子 様
20 山梨県南都群 忍野村 三浦裕美子 様

B賞.糸魚川産秋の特選野菜つめあわせ 15本

1 糸魚川市 一ノ宮 内山静 様
2 〃 能生 梅田洋子 様
3 〃 大野 片岡イミ子 様
4 〃 能生 日馬富子 様
5 〃 東寺町 久保田俊枝 様
6 〃 田海 佐藤奈津子 様
7 〃 京ヶ峰 竹田久恵 様
8 〃 田海 中村静子 様
9 〃 能生 平塚久江 様
10 〃 須沢 松沢公子 様
11 〃 京ヶ峰 水澤トミ 様
12 〃 中央 山岸初江 様
13 〃 中浜 山本政子 様
14 〃 平牛 篠原高行 様
15 上越市 藤新田 森田信行 様

C賞.糸魚川産アールスメロン 10本 

1 糸魚川市 上野 斉藤惇 様
2 〃 今村新田 斉藤昌子 様
3 〃 今村新田 榊原冷子 様
4 〃 能生 田中武子 様
5 〃 上刈 綱島代利子 様
6 〃 一ノ宮 林由美子 様
7 〃 横町 安田恵子 様
8 〃 田伏 吉岡豊子 様
9 〃 本町 渡辺栄子 様
10 〃 能生 渡辺賢太郎 様


D賞.糸魚川市内温泉入浴券(4枚セット) 25本

1 糸魚川市 高倉 池亀高幸 様
2 〃 須沢 磯貝多恵子 様
3 〃 能生 梅田洋子 様
4 〃 田海 大瀬久恵 様
5 〃 大野 佐藤公子 様
6 〃 越 佐藤清 様
7 〃 竹ヶ花 高橋和美 様
8 〃 大沢 滝川昭吾 様
9 〃 東寺町 田代透 様
10 〃 須沢 富岳浄三 様
11 〃 能生 富田二郎 様
12 〃 大野 中村勇 様
13 〃 大野 中村正重 様
14 〃 平牛 花澤光子 様
15 〃 横町 原京子 様
16 〃 能生 吹原文子 様
17 〃 寺町 松倉マサヨ 様
18 〃 梶屋敷 松村キサ 様
19 〃 上小見 室山コハル 様
20 〃 蓮台寺 横田浩子 様
21 〃 京ヶ峰 横田みち子 様
22 〃 田伏 吉岡かおり 様
23 〃 日光寺 吉岡君江 様
24 〃 能生 吉原ふき子 様
25 〃 須沢 渡辺和恵 様

E賞.糸魚川うまいもん会加盟店千円食事券 45本 

1 糸魚川市 上覚 五十嵐真奈美 様
2 〃 田伏 伊藤喜美子 様
3 〃 新鉄 伊藤弘美 様
4 〃 中央 上野芳夫 様
5 〃 本町 大島證道 様
6 〃 本町 大島祐子 様
7 〃 大平 恩田実 様
8 〃 平 笠原美紀 様
9 〃 越 加藤チヨイ 様
10 〃 平牛 川島友美 様
11 〃 上刈 小林邦江 様
12 〃 南押上 小林ひとみ 様
13 〃 須沢 佐藤香 様
14 〃 寺地 佐藤豊 様
15 〃 須沢 小野紀久子 様
16 〃 須沢 鈴木陽子 様
17 〃 東川原 関沢友和 様
18 〃 竹ヶ花 高橋和美 様
19 〃 本町 高橋啓子 様
20 〃 京ヶ峰 田木直子 様
21 〃 寺島 田木文雄 様
22 〃 南押上 竹口恒子 様
23 〃 大和川 谷内和子 様
24 〃 京ヶ峰 田原千代美 様
25 〃 須沢 田原美千代 様
26 〃 南押上 田原陽子 様
27 〃 寺町 小竹キヌエ 様
28 〃 平牛 小竹サチ 様
29 〃 横町 寺崎陽奈 様
30 〃 須沢 富岡久子 様
31 〃 能生 富田沙織 様
32 〃 川詰 長崎ゆうか 様
33 〃 寺地 西山 忍 様
34 〃 谷根 長谷川文板 様
35 〃 中央 平野和美 様
36 〃 横町 二見文子 様
37 〃 大和川 細井洋子 様
38 〃 中浜 本間アヤ 様
39 〃 清水山 松倉正 様
40 〃 清崎 松沢栄子 様
41 〃 須沢 松沢範子 様
42 〃 横町 松村怜子 様
43 〃 能生 矢沢英子 様
44 〃 須沢 山口則子 様
45 〃 梶屋敷 渡辺直人 様


F賞.糸魚川市内スーパーマーケット商品券 60本 

1 糸魚川市 青海 秋山陽子 様
2 〃 押上 磯野成子 様
3 〃 能生 伊藤章一郎 様
4 〃 羽生 猪又茂子 様
5 〃 寺町 岩崎ヨシ子 様
6 〃 中野 大島勝子 様
7 〃 能生 大貫ヒメ 様
8 〃 大和川 大矢喜代志 様
9 〃 水保 大山峰幸 様
10 〃 能生 岡本利恵子 様
11 〃 平牛 小倉洋子 様
12 〃 青海 小竹サカエ 様
13 〃 寺町 小野祐二 様
14 〃 大沢 笠原セツ子 様
15 〃 田海 笠原ユリ 様
16 〃 寺地 加藤サツ 様
17 〃 大野 北山俊子 様
18 〃 栄 日馬要太郎 様
19 〃 中宿 倉又清晴 様
20 〃 中宿 倉又茂子 様
21 〃 横町 倉若淑江 様
22 〃 田海 黒坂公子 様
23 〃 須沢 近藤光恵 様
24 〃 上野 齊藤成子 様
25 〃 横町 齊藤廣美 様
26 〃 大町 櫻井智子 様
27 〃 東中 佐藤喜代子 様
28 〃 上刈 佐藤虎雄 様
29 〃 南寺町 佐藤正代 様
30 〃 能生 下田八重子 様
31 〃 本町 高橋啓子 様
32 〃 南寺町 高橋幸子 様
33 〃 寺島 田木京子 様
34 〃 南押上 竹口日出男 様
35 〃 梶屋敷 小竹尚美 様
36 〃 京ヶ峰 寺崎和子 様
37 〃 田海 戸田昌子 様
38 〃 指塩 利根川松江 様
39 〃 須沢 富岡彩 様
40 〃 須沢 富岡ハツミ 様
41 〃 大和川 中谷仁美 様
42 〃 新鉄 比護政江 様
43 〃 上刈 藤田知子 様
44 〃 上刈 藤田智子 様
45 〃 能生 吹原文子 様
46 〃 田伏 古山正子 様
47 〃 大野 保坂泰子 様
48 〃 横町 堀みち子 様
49 〃 梶屋敷 松村弘子 様
50 〃 寺地 満城千代子 様
51 〃 田海 八木一美 様
52 〃 上刈 矢野芳江 様
53 〃 梶屋敷 吉岡舞 様
54 〃 中央 吉田節子 様
55 〃 大和川 渡辺きよみ 様
56 〃 寺町 渡辺章一 様
57 〃 大和川 渡辺春利 様
58 〃 下出 渡辺ヨネ 様
59 上越市 春日野 石坂紀美子 様
60 上越市 名立赤野俣 塚田博子 様

G賞.糸魚川地鶏(翠鶏)中華まん10個 5本

1 糸魚川市 厚田 園田ハル 様
2 〃 大町 井合清美 様
3 〃 東寺町 堤邦子 様
4 〃 横町 仲林沙織 様
5 〃 寺地 山田喜代子 様

H賞.糸魚川産三元豚(翠豚)チャシュー1本とギョウザ10個 5本 

1 糸魚川市 田海 岩崎富美子 様
2 〃 一ノ宮 内山静 様
3 〃 南押上 三田村町子 様
4 〃 寺地 滝沢美知代 様
5 〃 山寺 石川七枝 様

I賞.糸魚川産 和牛サーロインステーキ300g 5本

1 糸魚川市 青海 渡辺玲子 様
2 〃 須沢 有木朝子 様
3 〃 横町 川原聡子 様
4 〃 須沢 富岡ハツミ 様
5 〃 南寺町 幡野英樹 様


A,B,C賞の当選者には賞品引換券を郵送いたします。
引換の時期は引換券に記載いたします。

特賞,D〜I賞の当選者には賞品を直接郵送いたします。
お届けは9月中旬ごろとなります。

楽しみにお待ちくださいね。
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賞品別応募数を公表致します

先日23日の抽選会が無事終了いたしました、
「第3回糸魚川の野菜を食べようキャンペーン」。

いったいどれくらいの応募があったのか、気になるところです。

当選者の発表は31日となりますが、賞品別の応募数だけ
公表させていただきます。
        賞品名              応募数 / 当選数/ 当選確率
A賞.糸魚川産 コシヒカリ 新米5kg           833通 /20本/2.4%

B賞.糸魚川産秋の特選野菜つめあわせ       359通 /15本/4.2%

C賞.糸魚川産 アールスメロン1玉           433通 /10本/2.3%

D賞.糸魚川市内温泉入浴券(一回券×4枚)      388通  /25本/6.4%

E賞.糸魚川うまいもん会加盟店 千円食事券      271通 /45本/16.6%

F賞.糸魚川市内スーパー千円商品券            881通 /60本/6.8%

G賞.糸魚川地鶏(翠鶏)中華まん10個          101通 /5本/ 5.0%

H賞.糸魚川産三元豚(翠豚)チャシュー1本とギョウザ10個   250通 /5本/2.0%

I賞.糸魚川産 和牛サーロインステーキ300g       269通 /5本/1.9%

         賞品選択なし               148通 /

 
                 応募総数 3,933通


昨年より484通増。たくさんのご応募ありがとうございます。

A賞.新米とF賞.商品券の1番人気は昨年と変わらず。
新設の畜産関連G賞、H賞、I賞にも多くの応募がありました。

ちなみに特賞市内温泉二名様一泊ご宿泊招待券3本の当選確率は 0.076%

幸運をゲットされた皆さんは31日に発表いたします。
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早川園芸組合早朝試食会

「第3回糸魚川の野菜を食べようキャンペーン」の応募期間も
折り返しとなった先週土曜日(7月30日)、市内早川園芸組合さん
のご厚意で市場来場者向けの地場産青果物の試食会が開催されました。
ししょく
昨年に続き二回目です

sishoku
生トマトジュース、小玉すいか、マクワ、サラダピーマンの四品

hitorijime
出荷された小玉すいか「ひとりじめボンボン」。
甘さ充分

jyu-au
ミキサーで完熟生トマトとロックアイスをシェイク。
目覚めにいいかも

makuwa
好評だった「金太郎マクワ」。想像以上のおいしさ。

まくわ
「金太郎マクワ」出荷品。先日取り上げたばかり。

pi-ta
サラダピーマン「ピー太郎」もよろしく。

seri
試食会後の地場競売。食べた人は買ってね。

seri2
見学の生産者の皆さんも加わり、すごい熱気です

せり3

早川園芸組合のみなさん、早朝より試食の準備作業など
お世話いただき、ありがとうございました。
おいしくいただきました。
続きを読む>>
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新規賞品のご案内

「第3回糸魚川の野菜を食べようキャンペーン」のポスターを見て、
「おやっ」と思われた方も多いのではと想像するのですが、
今までにない新規賞品が追加されています。

まずは特賞。市内有名温泉旅館の
一泊二食付きペアご招待券。

昨年は笹倉温泉龍雲荘様の一本でしたが、
今年は焼山温泉清風館様一本、柵口温泉権現荘様一本が
加わり計三本に。

さらに
 G.糸魚川地鶏(翠鶏)中華まん10個 5本
 H.糸魚川産三元豚(翠豚)チャシュー1本とギョウザ10個 5本 
 I,糸魚川産 和牛サーロインステーキ300g 


の地場畜産品三種が仲間入りです。

burakku

midori
G賞 糸魚川地鶏(翠鶏)中華まん10個

市内大野「キッチンママ」製の手造り中華まんは、本場仕込み。
ちなみに(翠鶏)で「みどり」と読むそう。


H賞 糸魚川産三元豚(翠豚)チャシュー1本とギョウザ10個
cha-shu-
gyo-za
能生食肉センター製。(三元豚)は「さんげんとん」と読むそう。
(翠豚)は「みどりぶた」。知らなかった。


I賞 糸魚川産 和牛サーロインステーキ300g
usi
これはステーキの前の写真。市内金子畜産様より。
300gのステーキは相当食べで有り。

なんだか青果市場のブログとは思えないようなページとなりましたが、
「地場産の畜産関連品をぜひ食べてみてほしい」という
糸魚川市関係者の強い要望から上記三品をご提供いただくことに。


賞品数も増え、より多くの方に好運が。
キャンペーン期間もあと僅か、
「おいしい、うれしい、おやラッキー!」
を目指して、さあ、ご応募を。
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青果小売店向け産地見学会

「第3回糸魚川の野菜を食べようキャンペーン」には、
市内の青果小売店ほぼ全店からご協力をいただいております。 

今回はキャンペーンと連動して行われた、「青果小売店向け
地場産地見学ツアー」の模様をアップしてみたいと思います。
今回は、能生高倉の「越の丸茄子」の圃場(橋立春雄さん)と
同じく中野口、小杉秋治さんの菌床生椎茸のハウスへうかがいます。


あっぷ2
「越の丸茄子」。今季の初出荷時。
初出荷

はま
実施は7月13日。真夏を思わせる強い日射しの中、一路能生高倉へ。

上り
 もう少しで圃場に到着です

春雄
「高品質のオーラ」がただようハウス内の橋立春雄さん。
今年はハウス一棟に二列のみ作付け(昨年は三列)。

「孫の幼稚園への送り迎えで手が足りなくなると思って。
 でも少ない分、手間が多くかけられるよね」


まる
「手間が多くかけられた」ハウス内の丸茄子。輝いております。

さいず
「丸茄子がこのリングを通ったらМサイズなんですね」
ふーん、なるほど。

しゅうごう
参加の皆さん。ハウス内の高気温で、ややグロッキー気味。

橋立春雄さん、貴重なお時間をいただきありがとうございました。

続いて小杉秋治さんのハウスへ。

小杉さん
よろしくお願いします。

ハウス
ハウス内は19度C。おー涼しい

菌
小杉さんは研究熱心。さらに高い品質を目指して挑戦中の新しい種菌ポット。

はうすない
背中が小杉さん。「今発生が少ない時期なんですよね」

小杉秋治さん、貴重なお時間をいただきありがとうございました。

小売店の皆さんも栽培方法などについて熱心に質問されていました。
明日からのご商売に少しでも役立てば幸いです。
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キャンペーンに向けて

第3回糸魚川の野菜を食べようキャンペーン」の
期間中(8月7日まで}ということでキャンペーンに関する話題を。

地場生産者への側面支援という目的で始まった本キャンペーンですが、
懸賞による消費促進とともに
生産者の皆様の生産意欲向上への動機づけ
というのも大目的。

いささか旧聞にはなりますが、今回のキャンペーンにおける
生産者サイドへの働きかけについてご紹介しましょう。

こちらは7月1日に行われた糸魚川園芸組合さんの
ミニトマト「アイコ」の市場向け出荷目合わせ会。
あいこ1
弊市場会議室にて。左はJAひすい子田さん。

あいこ2
「アイコ」は良食味で人気

あいこ3
糸魚川園芸組合の構成員は上刈、大野、今井の生産者のみなさん

あいこ4
キャンペーンシールの貼付位置もしっかり確認

年初めの総会で提案した「アイコ作付け」。いよいよ形になって
まいりました。



また初めての試みとして、キャンペーン時期の
市場出荷向け目合わせ会を7月14日に行いました。

sijyou
連日の猛暑中ご参集いただきありがとうございます。

yosi
JAひすい吉岡次長。右は本間さん。

nana
弊社地場担当七澤よりトマトの出荷方法などをご説明。

pi
みんなで試食したサラダピーマン「ピー太郎」。
高評価でした。弊社七澤から作付け提案した経過がございます。

sihsoku
みんなで談笑しながら地場トマトの試食タイム。

地場生産者の皆さん、熱心にお聞き下さりありがとうございます。
市場出荷を精精よろしくお願いいたします。
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