糸魚川青果卸売市場ブログ

小さな町の小さな市場よりおいしい旬の産物をご紹介いたします。

うめ

 雷鳴轟く土砂降りの朝となりました。
本日は地物の「うめ」が初出荷されました。

うめ
やや小ぶりのM。

県外産の「うめ」はもう始まっていて、福井産「紅映(べにさし)」、和歌山産「南高(なんこう)」が連日入荷しています。地物は小玉サイズ中心ですが、少しずつ増えるものと思います。
梅干、うめジュース、自家用梅酒を手造りでいかがでしょう。
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