糸魚川青果卸売市場ブログ

小さな町の小さな市場よりおいしい旬の産物をご紹介いたします。

カリフラワー

 小雨が降り続く明け方となりました。
気温以上に蒸し暑く感じる今朝は、
「カリフラワー」の出荷がありました。

カリ
場内ライトの関係で、ちょっと黄色っぽい写り

こんな気候の中では、やはり「マリネ」などでさっぱりと。
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