糸魚川青果卸売市場ブログ

小さな町の小さな市場よりおいしい旬の産物をご紹介いたします。

かぶ

 夜明け前まで土砂降りの雨でしたが、今は上がっています。
雨まわりのすごい湿気のために、入荷品のダンボールは
クニャクニャに。
湿気と汗が肌にまとわりつくようで、不快指数は最高潮です。
今朝は、「かぶ」が出荷されました。

かぶ
市内大野より

実はもちろん、「かぶの葉」はおいしく、栄養価も高いそうです。
ぜひとも活用したいものです。
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