糸魚川青果卸売市場ブログ

小さな町の小さな市場よりおいしい旬の産物をご紹介いたします。

マルジョウお墨付きブランド第二弾です。

先月初お目見えの「マルジョウお墨付きブランド」企画。
前回の「ハナト印有田みかん」に続いて今回はその第二弾。

弊社草創期からの旧いお取引先である下総屋千葉弘食株式会社様の
「落花生」400g入大袋
を節分に向けてオススメいたします。


第二弾
2月3日の節分に向けた一月下旬は「落花生」の年間最大需要期。
このPOPを目印に店頭で探してみて下さいね。


400g
マスコットキャラのピーちゃんも目印です。

中国産落花生をこだわりの「天日干し」で仕上げた400g入り大袋落花生。

おもとめやすい価格と良食味を両立した逸品です。

ブラインド試食で多くの競合に競り勝った本品。

年中出回っている商材ではありますが、この時季の新豆を使用した
ものは特に香ばしさ、甘み、自信をもってオススメできるものです。

ぜひご家族でお楽しみいただければと思います。
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アスパラ菜

 小雨の朝でしたが、今は上がっています。

昨日のニュースで、関東方面のまとまった降雪が報じられていましたので、
物流など今朝の入荷への影響を懸念していましたが、遅延や欠品など
大きく業務に支障をきたす事は無かったようです。

小正月の今朝は、「アスパラ菜」が出荷されています。

アスパラ菜
「アスパラ菜」徳合より。

現状は週二回ほどの出荷。数量は少なく、高値を維持しています。
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平成25年度宝船積み荷

 先日ご紹介の初市向け宝船。

外から撮った写真では、何を積んでいるのか解らないですよね。

前日の制作風景と一緒に、積み荷の明細を公開したいと思います。

大

宝船(大)。17種の糸魚川産農産物を載せています。


品名 産地
1 オータムポエム(アスパラ菜) 早川、能生
2 人参 大野
3 つくなり芋 能生
4 里芋 大野
5 ジャンボ生椎茸(菌床) 中野口
6 フキノトウ株 早川
7 カリフラワー 早川
8 古代米 早川
9 能生米 能生
10 紅白餅 西海
11 稚児餅 早川
12 ささげ 早川
13 小豆 早川
14 干椎茸 東海
15 米粉 早川
16 切干大根 早川
17 赤玉子 清水山

今年の新顔としては「ふきのとう株」、「能生米」、「赤玉子」などが。
宝船(小)の積み荷もこれに準じます。

PC250063.JPG
1月4日午後にお寄りいただいた宝船制作スタッフ一同。
左から斉藤菌茸部会長、JAひすい本間さん、橋立園芸推進協議会会長、
糸魚川青果木嶋、JAひすい吉岡次長。

ご協力に感謝申し上げます。
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平成25年糸魚川青果卸売市場初市

1月5日は青果市場の初市開催日。

年によって休市日の数が変わっても、これだけは変わらない
業界の慣習であります。

舳先
挨拶式の後、5艘の宝船を競売いたします。


集合
来場者全員で記念撮影。
「糸魚川タイムス」さんにご協力いただきました。
みなさん、糸魚川青果卸売市場初市へようこそ。


木嶋
挨拶式から。弊市場社長木嶋より。

大瀬さん
糸魚川青果組合大瀬組合長より。

橋立会長
JAひすい園芸推進協議会橋立会長より。

市長
来賓米田糸魚川市長より。

手締め
糸魚川青果組合渡辺副会長。「今年も頑張るぞコール」を全員で。


競り
弊社七澤による宝船初競り。

競り2
たくさんの皆さまにご来場いただき、賑やかな初市とすることが
できました。感謝申し上げます。

今年もよろしくお引き立て頂きますようお願い申し上げます。
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2013年新年ご挨拶

新年あけましておめでとうございます。

弊ブログをご覧の皆さまにとって輝かしい年となりますよう

心より祈念申し上げます。

新年初市は1月5日土曜日7時15分から予定しています。

今年も昨年に倍したお引き立てをいただきますよう
お願い申しあげます。

地方卸売市場株式会社糸魚川青果卸売市場
代表取締役 木嶋 隆

みかん
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